Leksands hrökkbrauð með gourmet áleggi
Margir tengja hrökkbrauð við megrun eða borða það þegar þeir eru í átaki. Ég hins vegar elska að borða hrökkbrauð í stað annars brauðmetis. Hér ætla ég að sýna ykkur hvernig má gera það extra [...]
Humarpítsa sem gleymist seint
Ef það er eitthvað sem getur ekki klikkað þá er það humarpítsa. Nei – annars. Humarpítsa er eitt af þessu sem er mjög auðvelt að klúðra og því ber að vanda vel til verka. Góð humarpítsa [...]
Bragðmiklir kjúklingavængir í hunangs- sinnepssósu
Rétturinn er mjög einfaldur og góður! Fyrir 4 – Berglind, eigandi www.grgs.is Innihald: 2 kg kjúklingavængir salt 2 msk dijon sinnep 2 msk sætt sinnep, t.d. frá Bahncke 5 msk hunang 2 tsk [...]
Gamaldags vatnsdeigsbollur með sultu og rjóma
Ég ákvað að útbúa hefðbundna og einfalda uppskrift af bolludagsbollum og ég get lofað ykkur því að þessar munu allir elska! Sulturnar frá Den Gamle Fabrik spila hér lykilhlutverk en þær passa [...]
“Bestu vatnsdeigsbollur í heimi”
Hin fullkomna bolla á að vera full af lofti og hol að innan svo hún rúmi nóg af sultu og rjóma. Ég get lofað ykkur því að þessi bollu uppskrift er allur pakkinn, og mikið svakalega voru þær [...]
Truflað góður djúpsteiktur camembert
Það heyrist hátt hhhaaatttssss brakhljóð þegar maður bítur í hann svo stökkur er hann. – María, eigandi www.paz.is Í salatið með camembert ostinum þarf: Kálblanda með klettasalati er best [...]
