Fyllt pasta með mozzarella og tómati, borið fram með sveppum og beikoni
2 pakkar Pastella tortellini með tómat og mozzarella, 250 g 300 g beikon í sneiðum 500 g sveppir (t.d. venjulegir sveppir, kantarellusveppireða ostrusveppir) ½-1 dl söxuð steinselja Ólífuolía [...]
Pasta með mascaparone, ravioli með blómkáli og möndlum
2 pakkar Pastella ravioli með osti 250 g 400 g skorið blómkál ½ dl ólífuolía 1 bolli mascaparone (250 g) 3 bollar soðvatn af pasta 1 msk sítrónusafi Salt og svartur pipar 50 g gróft hakkaðar [...]
Ravioli með lambaculotte steik, marineruðum grænum baunum og furuhnetum
2 pakkar Pastella ravioli með osti 250 g 2 stk lambaculotte, 700 g 1 msk þurrkað rósmarín 400 g grænar baunir 4 msk ólífuolía 2 msk dökkt balsamikedik 1 pressaður hvítlauksgeiri 1 msk rifinn [...]
Ravioli með reyktum laxi, sítrónu og osti í rjómasósu
1 pakki Pastella ravioli með osti 250 g 1 sítróna ½ dl hvítvín 250 g sykurbaunir 1 dl rjómi 1 msk sýrður rjómi 38% Múskat 4 sneiðar reyktur lax Ferskt estragon, ef viljið Skerið sítrónuna í [...]
Ravioli með skinku, ostasósu og klettasalati
2 pakkar Pastella ravioli með osti 250 g 1 dl matreiðslurjómi 1 dl rifinn ostur 100 g skinka í strimlum ½ teningur af kjúklingakrafti 100 g klettasalat 1 msk sítrónusafi 2 msk ólífuolía Salt og [...]
