Ravioli með osti og reyktum laxi
Pastella ravioli með osti
1 krukka rautt pestó
200 g kirsuberjatómatar
125 g reyktur lax
Basilíka
Extra jómfrúar ólífuolía
Salt
Grófmalaður pipar
Skerið kirsuberjatómata og lax í minni bita. Sjóðið pasta, látið vatnið renna af og kælið. Blandið saman pasta, rauðu pestó, tómötum, helmingi af laxi og kryddið með salti og pipar.
Skreytið með restinni af laxinum og basilíku.
Recent Posts