Smjörsteikir sveppir

INNIHALD:

• Sveppir
• Matarolía
• Bertolli
• Ferskt tímían

Aðferð:

1. Skerið sveppina niður í hæfilega bita.
2. Hitið pönnuna vel svo að hún verði sjóðandi heit og setjið sveppina á pönnuna.
3. Setjið því næst matarolíu út á, þetta er gert svo það slettist minna af pönnunni.
4. Gott er að setja ferskar tímíangreinar á pönnuna þegar sveppirnir eru að verða tilbúnir.
5. Í lokin er væn skeið af Bertolli sett á pönnuna og látið brúnast ögn lengur.