Tortellini con funghi
2 pakkar Pastella tortellini með skinku
200 g skinka í teningum
150 g frosnar baunir
250 g sveppir
¼ l rjómi
1 laukur
Salt og grófmalaður pipar
1 búnt steinselja
Steikið fyrst lauk í olíu, bætið við skinku, baunumo g sveppum. Steikið þar til hráefnin hafa tekið smá lit. Hellið rjóma saman við og látið sósuna standa á hitanum meðan þú sýður pasta. Hrærið soðnu pasta saman við sósuna á pönnunni og berið réttinn fram með ferskri skorinni steinselju.
Recent Posts